【正月疲れに】鶏もも肉と長いもの旨煮作ってみた【今日のおつまみ】

消化酵素が豊富で胃に優しい長いもを使ってほっこり優しい味わいの旨煮を作ってみました
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【食材】
・鶏もも肉     300g
・長いも      160g
【調味料、その他】
・ごま油      小さじ2
・水        600ml
・鶏ガラスープの素 大さじ1
・みりん      大さじ1
・生姜チューブ   小さじ1
・塩        小さじ1/2
・小ねぎ      適量
・黒こしょう    適量

使用音声ソフト VOICEVOX ずんだもん
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