⬇️鶏もも肉のテリッテリ焼き レシピ
★材料
・鶏もも肉唐揚げ用 300g
・小麦粉 大さじ1
・めんつゆ（濃縮5倍） 小さじ2
・みりん 小さじ2
・砂糖 小さじ2
・酢 小さじ1
・油 適量
★作り方
①鶏肉に小麦粉をまぶします。
②フライパンに油をひき、鶏肉を並べて蓋をして弱火で焼きます。
③ときどき上下かえしながら火が通るまで焼きます。
④余分な脂を拭き取り、めんつゆ、みりん、砂糖、酢を回し入れ、とろみがつくまで煮からめてできあがり。
#簡単料理 #ごはん
