節約とりチリ
材料
胸肉 2.5枚
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
塩 大さじ1/4
片栗粉 大さじ2
玉ねぎ 1個
しめじ 半袋
まいたけ 半袋
味付け
ケチャップ 大さじ9
酒 大さじ6
砂糖 大さじ3
とりガラスープの素
大さじ1
水 大さじ9
①胸肉を一口サイズに切って
調味料に付けます
②玉ねぎをみじん切りにして
炒めます
③鳥胸肉に片栗粉をまぶして
炒めます
焼き色を付けたいので
パリッとするまで
ひっくり返しません
④きのこを切って炒めます
⑤全部に火が通ったら
味付けします
最後に水溶き片栗粉で
トロミを付けたら
出来上がり
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