普段は激安で仕入れている豚や牛の端切れ肉を処理、調理済みのものを冷凍ストックし、レンチンで与えてるので、こんなに手間は掛かりません。
今回は数日に一回与えている骨肉(スープ取り用鶏ガラ、一つ400g 150円くらい)を使ったメニューをご紹介しました。
いつも利用している肉屋さんは毎日人間が食べる肉(安心、安全)のトリミングで出る端切れをパック詰めしてやすく提供してくれているので、それを使っていますが、その様な物が見つからない場合オススメの肉はなんと言っても安くて栄養価の高い鶏の「むね肉」です、勿論皮も使います、よくササミが良いと言われますが、犬にも脂質は必要です、皮もそのまま使います。100gあたり50〜60円なら安いと思います。
骨付きの肉だと、他に手羽先の先(置いてる店は少ないかも)、もみじ(鳥の足、ただし爪だけは鋭く硬いのでニッパなどでカットします)。
植物油は、使いません。植物油を使って炒めたり、添加したりしません。肉、魚の動物性脂肪が1番です。
塩分は濃縮めんつゆをほんの少し添加してます。
栄養バランスは人間と違います、肉メインで野菜(葉物、根菜、芋など)など、その時あるもの、残り物、剥いた皮など)をトッピングしてますが、食材ひとつに栄養は単一ではなく、様々な栄養素が含まれます、炭水化物も含んでいます。
手作り食のみでなく、フードに少量加えてみたり、材料が怪しく添加物が多い低価格のフードの量を減らしてこれらを混ぜてみたりでも良いかと思います。味変で犬も飽きないのではないでしょうか。
