【醤油味(もも2枚分)】
鶏もも肉 2枚
醤油 大さじ5
酒 小さじ2
てん菜糖 小さじ1
マヨネーズ 小さじ2
にんにく 小さめ1個
生姜 小さじ2
塩・胡椒 少々
片栗粉・米粉 適量
【山椒味(もも2枚分)】
鶏もも肉 2枚
山椒 大さじ1
塩 大さじ1
酒 小さじ2
てん菜糖 小さじ1
マヨネーズ 小さじ2
片栗粉・米粉 適量
▼山椒唐揚げの詳しい作り方はこちら
【唐揚げレシピ】ビールに合う!絶品山椒唐揚げ🌿Japanese fried chicken recipe
2 chicken thighs
5 tablespoons soy sauce
2 teaspoons sake
1 teaspoon sugar
2 teaspoons mayonnaise
1 small clove garlic
2 teaspoons ginger
Salt and pepper, to taste
Potato starch and rice flour, to taste
[Sansho Flavor (for 2 thighs)]2 chicken thighs
1 tablespoon Japanese pepper
1 tablespoon salt
2 teaspoons sake
1 teaspoon sugar
2 teaspoons mayonnaise
Potato starch and rice flour, as needed
▼Click here for detailed instructions on how to make fried chicken with Japanese pepper
【唐揚げレシピ】ビールに合う!絶品山椒唐揚げ🌿Japanese fried chicken recipe
https://youtu.be/JO5clMQsqs4

