茹でて冷やした鶏むね肉に、ピリ辛香ばしいネギダレを絡めるだけ！
たんぱく質たっぷり、脂質オフ、しかも満足感もバッチリ✨
ダイエット中でもガッツリ食べられる、やみつき系レシピです🔥
🔸【材料（2人分）】
鶏むね肉 … 1枚（250g）
片栗粉 … 適量
氷水 … 適量
🔹＜タレ＞
ポン酢 … 大さじ2
おろししょうが … 小さじ1
おろしにんにく … 小さじ1
コチュジャン … 小さじ1〜2（お好みで）
白ごま … 小さじ1
小口ねぎ … たっぷり
花椒（ホアジャオ） … お好みで
🔸【作り方】
鶏むね肉をスライスし、片栗粉をまぶす
沸騰したお湯で茹でて、氷水に取ってしっとり冷やす
タレの材料をすべて混ぜておく
冷ましたむね肉とタレをしっかり絡める
盛り付けて完成！ごはんにも、おつまみにも◎
📌 ポイント：
片栗粉＋茹で＋冷水で、しっとり食感に！
花椒でしびれ感UP！ネギとにんにくでパンチも◎
ダイエット中でも“満足感のあるおかず”が欲しい方におすすめ！
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