鶏肉と白菜と厚揚げのみぞれ煮レシピあり⬇️
〜材料4人前〜
鶏もも肉 2枚
白菜 1/4個
厚揚げ 2枚
大根 1/2本または1本
塩胡椒 少々
片栗粉 少々
★砂糖 大さじ1/2
★醤油、酒、みりん 大さじ1
◎醤油、酒、みりん 大さじ1
◎めんつゆ 50ml （昆布つゆなど何でもオッケー）
①白菜、厚揚げを食べやすいサイズに切る
②大根おろしを作る
※ブレンダーでやると一瞬で
作れるからオススメ
③鶏肉を一口大に切る
④鶏肉に塩コショウを振り片栗粉をつける
⑤フライパンに油を引き中弱火で鶏肉を焼いていく
※焼き目ガンガンにつけてOK
蓋をすると時短に！
⑥鶏肉に火が通ったら★の調味料を入れて少し絡ませる
⑦白菜、厚揚げも入れて上から◎の調味料を入れて蓋をする
⑧白菜もいい感じにクタクタになったら大根おろしを入れて少し馴染ませて完成！
フライパン１つでメインでもあり汁物でもイケる冬レシピ完成！よかったら作ってみてね🩷
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