5児ママ〜鶏むね肉の南蛮漬け〜#shorts

鶏むね肉の南蛮漬けレシピあり⬇️

〜材料4人分〜

鶏むね肉  2枚
玉ねぎ   1/2個
にんじん  1/2本
ピーマン  2.3個
塩コショウ 適量

★酢    大さじ4
★砂糖   大さじ3
★お水   大さじ3
★醤油   大さじ2
★ほんだし 小さじ1/2
★鷹の爪  お好みで

①玉ねぎ、人参、ピーマンを薄切りにする

②耐熱容器に切った①を入れて600wレンジで2分

③バッド、タッパーなどに★の調味料を入れて②の野菜たちを入れる

④鶏むね肉をそぎ切りに一口大に切る

⑤塩胡椒、片栗粉を振り180℃の油で揚げていく

⑥火が通ったら取り上げて熱いうちに③に漬ける

⑦粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてね!

夏にピッタリのレシピ✨むね肉を使って節約に!
作り置きにもおすすめのレシピです☺️
パプリカなども入れても色も綺麗で美味しい!
ぜひ作ってみてね✨

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