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《むね肉の野菜あんかけ》
◉鶏むね肉 300g
◉ピーマン 2個
◉人参 1/2本
◉椎茸 4個
◎だしの素 小さじ2
◎水 150ml
◎醤油 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎片栗粉 大さじ1
◎生姜 5cm
《きゅうりの浅漬け》
◉きゅうり 1本
・塩 小さじ1/2
◎砂糖 大さじ1
◎だしの素 小さじ1
◎酢 小さじ2
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