2026年6月7日

鶏むね肉を仕込んで、自家製鶏ハムを作りました。
砂糖と塩を揉み込んで、余熱でじっくり火を通すことでしっとり仕上がります。
スライスしておけば、サラダやサンドイッチなどアレンジ自在。
週末に仕込んでおくと平日のごはんが少し楽になります！

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