みぞれ煮って聞くと難しそうですが、
実は混ぜて焼くだけで簡単なんです🦆
ぜひ試してみてね！
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＊レシピ＊
⚫︎鶏肉のみぞれ煮
【材料2人分】
鶏もも肉 1枚(300g)
大根 約5cm〜
サラダ油 大さじ1
塩胡椒 適量
大葉 適量
★
醤油、ポン酢 各大さじ2
みりん 大さじ1
【作り方】
①鶏もも肉を一口大に切り、塩胡椒を振る。
②フライパンに油をひき
①の表面に焦げ目を付ける。
③②におろした大根と★を入れ
弱めの中火で約5分加熱する。
④お皿に移し、大葉をのせて完成。
【メモ】
・②の工程で
鶏肉にしっかり火を通す必要はありません。
③の工程で火が通ります♪
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natsuki (29) | なつきっちん
30歳 / 新婚 / 夫とふたりぐらし👫
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