#1312『マリーミーチキン』ブイヨンもドライトマトも粉チーズも不要です!|Chef Kiyomi MIKUNI

リクエストにお応えして!三國流にアレンジした「マリーミーチキン」をご紹介いたします。たくさんのレシピ動画で見かけるお料理なので、作ったことがある方も多いと思います。基本は鶏肉、ドライトマト、生クリーム、チキンブイヨン、粉チーズ、バジルが多いですが、三國流としてはブイヨンは使いません!鶏肉の焼き汁に、ちょっとベーコンの風味を足すと美味しくなります😋ドライトマトもバジルも、スーパーに売ってないことがあるので、より身近な食材で!!お家のごはんは気軽に作れて美味しいのが最高ですよね♪

▼レシピはこちら!▼

マリーミーチキン
Poulet Marry Me ~Marie-moi~

【材料】2人前
鶏胸肉(皮無し) 1枚
オリーブオイル  大さじ1
小麦粉      適量
塩、胡椒     適量

ベーコン     30g
にんにく     1かけ
玉ねぎ      50g
ミニトマト    10個
生クリーム    100cc
パセリ      大さじ2

▼飲み物▼
ベリンジャー カリフォルニア シャルドネ
BERINGER CALIFORNIA CHARDONNAY
ベリンジャー
BERINGER
アメリカ カリフォルニア州

▼チャプター▼
00:00 オープニング
01:52 材料紹介
02:38 鶏肉の下準備
04:17 鶏肉の表面に焼き色をつけます
06:24 ソースを作ります
08:56 鶏肉を戻して火を入れます
11:44 盛り付け
13:28 試食
15:14 飲み物
17:36 材料表

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