\たった1つのコツでカリじゅわ食感🥹✨/
ズッキーニの唐揚げが、ガチで止まらん🤤💚
外はカリッ!中はじゅわ〜っ♡
噛んだ瞬間に広がるジューシーさが最高🫶
味噌マヨにんにくソースをつければ、おつまみにもごはんのお供にも最強🙌
夏のズッキーニ、こうやって食べたら家族にもバカウケだよ💯
ぜひ試してみてね!
【材料】
・ズッキーニ 2本
・にんにく 2切れ
・めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2
・片栗粉 適量(大さじ5〜)
・マヨネーズ 大さじ2〜3
・味噌 小さじ1/2
・ブラックペッパー お好みで
【作り方】
①ズッキーニは縦に細長く8等分に切る
②ズッキーニを袋に入れて、めんつゆを加えて軽くもみ込む
③片栗粉を2回に分けて入れ、まんべんなくまぶす(ダマ防止!)
④フライパンにサラダ油を1cmほど入れ、火をつける前ににんにくを入れる
⑤中火でズッキーニを揚げ焼きにする(両面こんがり)
⑥揚げたにんにくを刻んで、マヨネーズ・味噌・ブラックペッパーと混ぜてソースにする
\カリカリじゅわっがクセになるよ🩷/
ぜひ作ってみてね☺️
#ズッキーニ
#ズッキーニレシピ
#夏野菜レシピ
#簡単レシピ
#唐揚げ

