\ワンパン15分!/
食材ほぼ2つ✨
このソース…何度でも食べたくなる👇
【材料(2人分)】
・鶏もも肉…1枚
・塩コショウ…適量
・サラダ油…適量
★ソース
・玉ねぎ…1/4個(すりおろし)
・醤油…大さじ1
・みりん…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・にんにく…小さじ1
【作り方】
① 下準備が美味しさのコツ
鶏もも肉は筋をハサミで切っておく✂️
→焼き縮み防止&やわらかさUP
② フライパンに油をひき、
鶏肉を皮目から両面4分焼く(中火)
焼くときにアルミホイルを被せる
③ 焼き色がついたら油を拭く
④ ★調味料を全部入れて
弱めの中火で絡めながら照りが出るまで🔥
ソースがトロッとしたら完成✨
ごはんにもパンにも合う🍚🥖
💬コメントで教えて
👇どっち派?コメントで教えて👇
・ごはんにのせる🍚
・パンにはさむ🥪
📌忘れずに保存
「忙しい日の定番にしたい人、
保存してあとで作ってね📎」
🧑⚕️栄養士メモ
鶏もも肉はたんぱく質+ビタミンB群が豊富。
筋切りすることで消化もしやすく、
玉ねぎの硫化アリルで疲労回復サポート◎
噛みやすく、家族みんな食べやすい一品です。

