\むね肉なのにジューシー✨フライドチキン/
フライドチキンって家で作れるなんて思ってなかったんやけど、できるん知ってた⁉️
これ作ったらもー買わんでいい👍
ズボラでも‼️料理が苦手でも‼️簡単に出来るご飯のレシピを紹介しています⭐️
詳しい作り方は
⇩⇩⇩
【材料】
むね肉 1枚
☆酒 大さじ1
☆醤油 大さじ1
☆マヨネーズ 大さじ1
鶏に対して少なすぎると思ったら少し足してね☝
片栗粉 大さじ6〜8くらい(2回分)
【作り方】
①大きめに切って袋に入れる。分厚いところは開いても良いよ。
②☆の調味料を入れてモミモミ。10分以上置く。
③②に片栗粉半分くらい入れて混ぜる。
④粘り気のある衣が全部に付いたら、
残りの片栗粉を入れる。ボロボロ、ザクザクな感じになるとOK👌
⑤多めの油で揚げ焼きにする。
⑥しっかり火が通ってカリカリになったら完成✨
💡ポイント
・2回に分けて片栗粉を入れることがポイントだよ✨
・分厚いところは火が通りにくいから、先に開くか、最初の方は蓋をするとかしてね🌱
他のレシピは @shiia_zubora_gohan 👈ここから見てね🌱
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