鶏胸肉|「鶏チャーシュー」の作り方|とりむね簡単レシピ|ラーメンや丼にも

みなさんこんにちは!桃太郎キッチンです🍑
今回はむね肉で「鶏チャーシュー」を作りました!すぐ作れる簡単なレシピですので、是非作ってみてくださいね🐓

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■チャプター

00:00〜 オープニング
00:14〜 ゆで卵を出しておく
00:25〜 鶏肉をひらく/フォークでさす
01:03〜 鶏肉を煮る
02:54〜 鶏肉と卵を漬け置きする
03:40〜食べやすい大きさに切る
04:10〜 完成

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■鶏チャーシュー
〈材料〉
鶏胸肉 1枚(300g)
ゆで卵 2〜3個(お好みの茹で具合)

水  50ml
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ4
酢 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
生姜すりおろし 小さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1

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#桃太郎キッチン #鶏胸肉 #チャーシュー