鶏肉のほったらかし煮の作り方【ミツカン公式】

メインのおかずになる一品が、鍋に調味料と鶏肉を入れるだけでほったらかしでできちゃいます。タルタルソースをかけて、チキン南蛮風にアレンジするのもおすすめです。

【材料2人分】
鶏もも肉: 大1枚(300g)
<A>
ミツカン カンタン酢™: 大さじ5
酒: 大さじ1と1/2
しょうゆ:大さじ1
レタス: 適宜

【作り方】
①鍋に<A>を入れ、鶏肉を皮目を下にして加え、中火にかける。煮立ったらふたをし、弱めの中火で12分煮る。火を止めてそのまま5分おく。
②食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みでレタスを添える。
※鶏肉がぴったり収まるサイズの鍋(16cmくらい)を使うと良いです。

商品:ミツカン カンタン酢™
料理:鶏肉のほったらかし煮

※「カンタン酢」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』

■ご紹介メニューの作り方
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20161
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■ミツカン公式サイト
https://www.mizkan.co.jp/
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