すぐできる♩《鶏肉とじゃがいもの塩ガーリック炒め》
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🍽▶︎主菜 ⏰▶︎15分
レンジとフライパンで簡単に♩
ホクホクのじゃがいもに鶏ももの旨みがしっかり絡み、
家族ウケ間違いなしの簡単おかずです🍗🥔✨
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《材料》2人分
・鶏もも肉…1枚(250〜300g)・じゃがいも…3個・サラダ油…大さじ1/2A塩…小さじ1/2A鶏がらスープの素…小さじ1Aにんにくチューブ…小さじ1・粗びき黒こしょう…少々(お好みで)
《作り方》
① 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは皮をむいて6〜8等分に切り水にさらした後、水気を切って600Wの電子レンジで6分間加熱する。
② フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を皮目から焼く。焼き色がついたら裏返して両面焼き、加熱したじゃがいもを加えて炒める。
③ A 塩小さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1、にんにくチューブ小さじ1を加えて混ぜながら炒めたら器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうをふる。
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☞ 𝙋𝙤𝙞𝙣𝙩
・鶏もも肉から油が多く出た場合は拭き取って下さい。
・じゃがいもは先にレンジで加熱をするので、
フライパンでさっと焼き色をつければOKです◎
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＼よかったらお試しください𓎩／
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