鶏団子鍋

材料
・白滝　1パック
・しめじ　1パック
・白菜　6分の1
・小ネギ
・赤唐辛子

ー鶏団子ー
・鶏ひき肉　110g
・片栗粉　大さじ2
・塩麹　小さじ2
・胡椒　

ー鍋の素ー
・水400cc
・お酒　100cc
・鶏ガラ　大さじ2
・醤油　　大さじ2

柚子胡椒　お好み量

作り方⬇︎
①白菜、しめじ、洗った白滝を鍋に入れる
②鍋の素を入れて5分ほど煮込む
③鶏団子は混ぜて、スプーンで小分けして入れる。追加で2分ほど煮込む
④小ネギ、赤唐辛子もかけたら完成！