鶏モモ肉のブレゼ 蒸し煮 志麻さんのレシピ

志麻さんのレシピ「鶏モモ肉のブレゼ」を作りました。
ブレゼとは少量の水分でじっくりと蒸し煮にする料理法です。
重ねて蒸し煮にすると野菜の水分で鶏がしっとりします。

1人分¥137 節約レシピです。

#節約レシピ #鶏モモ肉 #蒸し煮

*材料*
(4人分)
鶏もも肉 大1枚
キャベツ 1/4個
玉ねぎ   1/2個
ベーコン  4枚

★白ワイン、水 各1/2カップ
★コンソメ 1個

使用音源 フリーBGM BGMer