今日は鶏もも肉1枚を丸ごと使った、豪快スパイシー唐揚げをご紹介！
塩・黒胡椒・ガーリック・スパイスをたっぷり効かせて、フライパンでカリッと中ジュワに仕上げます。
材料（2人分）
• 鶏もも肉 … 2枚（1人1枚）
• 塩・黒胡椒・ガーリックパウダー・スパイス各種 … 適量
• 片栗粉 … 適量
• 【タルタル】ゆで卵・玉ねぎ・マヨネーズ・レモン汁・塩胡椒
作り方
1. 鶏もも肉に塩・スパイスをもみ込み10分置く
2. 片栗粉を薄くまぶす
3. フライパンに油を熱し、皮目からじっくり焼く
4. ひっくり返して蒸し焼き → 最後に強火でカリッと
5. タルタルを添えて完成
やる気なく、鶏肉を切るのすら面倒で、切らずにそのまま💦
切ってない方がジューシー♡
簡単にしたのに、大好評でした😂
