みなさんこんにちは!日常が漫才の👨です。
塩が好きで、家ではほぼ実験のようなことばかりやっている魔女👩をもつ僕がとうとう動画を作ったりなんかしてみたり。ナレーションは副音声のように聞いてください。うるさかったら無音でぜひ😄
シンプルで美味しい家庭料理ができます✨(雑ではく、適度に適当=パーフェクト)
普段の魔女👩はもっとちゃんと先生です。僕との日常は関西人より関西人みたいです。
たくさんの顔をもつ魔女👩!の絶対外には出さない日常をお届けします。
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今回はとっても素敵なフレロさんの真空保存容器を使ってみました😄
https://www.makuake.com/project/frello/
使わなくても作れるレシピですが、使うと便利なアイテムです♡
鶏もも肉のスパイス真空オーブン焼き
材料
• 鶏もも肉 1枚
• 塩 適量
• チリパウダー 5g(目安)
• クミン 5g(目安)
• コリアンダー 5g(目安)
• オレガノ 5g(目安)
• タイム 5本(目安)
• ローリエ 2枚
• にんにく 4欠片(目安)
• オリーブオイル(たっぷり)
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ポイント
・とにかくお塩は大胆に!品よくなんてしなくていいよ。品は普段で使ってね!(魔女👩より)
・スパイス分量は目安で鶏肉全面にかかるくらいのイメージで入れすぎても大丈夫大丈夫。
・フレロはそのままオーブンで使えるんです😄
・残ったオイルは捨てないで、じゃがいもなどを炒めてもGOOD!パスタもGOOD!
お料理は至ってシンプルな工程。これを使えば美味しいって思っている、その調味料。
肉体の構造のためにも、おうちでは最強の調味料を使いましょう〜😄
全ては「塩気」とにかく「塩」。
これからもどうぞよろしくお願いします👨👩🪄

