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@noko_seiro
転職４回29歳限界アラサーOLが
いろいろ語りながら
ごはんをつくります
⭐️鶏もも肉とピーマンの胡麻味噌炒め
★材料(2人分)
鶏もも肉 1枚
ピーマン 3-4個
A
塩胡椒 少々
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1
サラダ油 小さじ2
B
味噌、みりん、酒、白すりごま 各大さじ1
砂糖 大さじ1/2
醤油 小さじ1
★作り方
①鶏もも肉は一口大に切りAを揉み込み、ピーマンは乱切りにする
②Bを混ぜる
③中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、片栗粉をまぶした鶏もも肉を両面2分ずつ焼く
④③にピーマンを加えて1分炒め、さらにBを加えて混ぜ合わせる
⑤1分ほど炒めたら火を止めて完成❤️🔥
▶︎@noko_seiro
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