今日のレシピのポイントと材料・手順を、概要欄にまとめています。
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▼レシピ概要（材料・手順）
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鶏もも肉のジューシーさとオイスターソースのコクがたまらない、子どもが喜ぶクリーミーな照りマヨパスタです！
彩り豊かなピーマンが食欲をそそり、フライパンひとつで手早く作れるボリューム満点の一皿に仕上がります。
家族みんなが笑顔になる！簡単ごちそうパスタ！
■材料 (2人分)
・スパゲッティ（1.6mm前後） 160g
・鶏もも肉 200g（一口大に切る）
・ピーマン 2個（細切り）
・玉ねぎ 1/4個（薄切り）
・にんにく 1かけ（みじん切り）
・オリーブオイル（またはサラダ油） 大さじ1
・塩・こしょう 各少々
・パスタのゆで汁 大さじ3〜4
・オイスターソース 大さじ1と1/2
・しょうゆ 小さじ1
・みりん 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1と1/2
・砂糖 小さじ1/2
・バター 10g
・粗びき黒こしょう 少々（仕上げ用・子ども用は控えめに）
・刻みのり または 小ねぎ 適量（仕上げ用）
■手順
(1) 鶏もも肉、ピーマン、玉ねぎ、にんにくをそれぞれ切り、鶏肉には塩こしょうをふる
(2) フライパンでにんにく、鶏肉、玉ねぎを炒める
(3) ピーマンを加えて炒め、調味料を混ぜた特製ソースをからめる
(4) ゆでたパスタ、ゆで汁、バターを加えて素早くあえる
(5) 器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうや刻みのりを散らして完成
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