鶏むね肉アレンジ5(その2)酢鳥

けんさんの節約うま飯
鶏むね肉アレンジ5(その2)
酢鳥

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@52freeeee

【今日の料理名】
酢鳥

【レシピ】
材料
 鶏むね肉 1枚
 人参 3cmほど
 ピーマン 1個
 玉ねぎ 1/4

調味料
 鶏肉下味 お酒・お水(ひたひたになるまで)
      塩コショウ 少々
      片栗粉 大さじ2

 中華餡
  ウェイパー 小さじ1
  水 100ml
  砂糖 大さじ2
  酢 大さじ2
  醤油 大さじ1.5
  ケチャップ 大さじ 1/2
  塩 少々
  片栗粉 小さじ1(水大さじ2)

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