鶏むね肉のピカタはレシピによって差がありますが1人前で約240〜320キロカロリーのものが多く中央値は約280キロカロリーほどです。塩分は約1.0〜1.8グラムほどのレシピが多く中央値は約1.4グラムほど。鶏むね肉は100グラムあたり約22〜24グラムほどのたんぱく質を含む高たんぱくな肉で脂質が比較的少ないのが特徴です。例えばサラダや温野菜を添えると食物繊維やビタミンも補えて栄養バランスが整いやすくなります。
音声 VOICEVOX:青山龍星
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