鶏むね肉と野菜をチャップソースで炒めました！！
動画の内容に訂正があります。動画の★調味液のこうていで片栗粉を入れているところが映っていませんでした。★調味液の材料欄を参考にしてください。
動画の前半は音声ありで後半は音声なしでご視聴いただけます♪
↓単独がいい方はこちらにアクセスしてくださいね♪
＜音声ありVer＞
＜音声なしVer＞
料理名
チキンチャップの野菜炒め
材料
鶏むね肉 1枚（300g）
キャベツ 300g
ピーマン 2個（50g）
人参 1/2本（70g）
玉ねぎ 1/2個（70g）
油 適量
★調味液
ケチャップ 大5
ウスターソース 大3
赤ワイン 大2
醤油 大1
バター 大1
おろしにんにく 大1
砂糖 大2
塩こしょう 少々
片栗粉 大1
作り方
1.キャベツ・玉ねぎ・ピーマン・人参をカットします。
2.鶏むね肉の皮をとってカットします。
3.ボウルに★（ケチャップ・ウスターソース・赤ワイン・醤油・バター・おろしにんにく・砂糖・塩こしょう・片栗粉）を入れて混ぜます。
4.フライパンに油を入れて中火にします。
5.フライパンに鶏むね肉を入れて中まで火が通るまで炒めます。
6.炒め終わったら取り出します。
7.フライパンに人参・ピーマン・玉ねぎ・キャベツを入れてきゃべつがしんなりなるまで炒めます。
8.炒め終わったら取り出します。
9.フライパンに★調味液を入れてとろみが出るまで混ぜます。
10.フライパンに鶏むね肉と野菜を入れ混ぜて★調味液をからめます。
11.うつわに盛り付けて完成です。
使用させていただいています画像です。
イラストAC
https://www.ac-illust.com/
photoAC
https://www.photo-ac.com/
Canva
https://www.canva.com/
illust image
https://illustimage.com/
使用させていただいてます音源です。
https://dova-s.jp/
使用させていただいてます音声です。
VOICEVOX
https://voicevox.hiroshiba.jp/
★HPです★
https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
#おっちゃんの台所奮闘記
#レシピ
#作り方
#晩酌
#おつまみ
#おかず
#ポークチャップ
#ケチャップ
#ウスターソース
#とりむね料理
