腹持ち抜群！満足スープ
材料
鶏むね肉：100g
玉ねぎ：1/4個
人参：1/4本
セロリ：1/4本
キャベツ：100g
トマト缶：200g
コンソメ顆粒：小さじ1
水：300ml
オリーブオイル：小さじ1
塩、こしょう：少々
パセリ：お好みで
レシピ
① 鶏むね肉、玉ねぎ、人参、セロリを1cm角に切る。キャベツはざく切りにする。
② 鍋にオリーブオイルを熱し、鶏むね肉、玉ねぎ、人参、セロリを炒める。
③ キャベツ、カットトマト缶、水、コンソメ顆粒を加えて煮込む。
④ 野菜が柔らかくなったら塩、こしょうで味を調える。
ポイント
お好みの野菜を加えてアレンジOK！豆類を加えるとさらに満腹感がアップします💪
