鶏むねとオクラの薬味和え

鶏むねとオクラの薬味和え
【材料】
・鶏むね肉 1枚 (300g)
・塩 小さじ1/2 (3g)
・砂糖 ひとつまみ (3g)
・酒 大さじ1 (15g)
・片栗粉 大さじ1
・オクラ 1pc
・みょうが 1pc
・塩昆布 ひとつまみ (8g)
・ポン酢 小さじ2 (10g)
・かつお節
・ゴマ油 小さじ1 (5g)

作り方は動画を見てね♪

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