ささみの調理はレンジでOKです。お酢を入れてマリネしたさっぱりサラダです😊✨
【材料】
・ささみ 3本
・トマト 1個
・玉ねぎ 30g
・大葉 5枚
☆片栗粉 小さじ1/2
☆塩 ひとつまみ
☆水 大さじ1
★酢 大さじ1
★オリーブオイル 小さじ1
★塩 小さじ1/3
★砂糖 小さじ1/3
★黒コショウ 多め
【作り方】
１．玉ねぎと大葉をみじん切りに、トマトは角切りにする。
（今回は新玉ねぎを使ったので水にさらす工程は省きました。普通の玉ねぎは辛みが強そうであれば水にさらしてください。）
２．ささみは包丁で筋を取り、そぎ切りにする。
（やりやすい方法を動画内で紹介してます。）
３．耐熱ボウルに２・☆を入れ揉みこみ、ふんわりラップをして600Wで4分加熱する。
※加熱ムラ防止のため、ボウルの側面に重ならないようにササミを貼り付ける。
４．１と★を入れよく和えたらできあがり！
（塩味濃いめ&しっかり冷やして食べるのがオススメです。）
🔴レシピ！他にもあります！
大葉たっぷり！トマトとささみの春雨サラダ
ささみの青のりマヨ焼き
史上最高のささみ
#ささみ#レシピ#マリネ
