@kiichi_recipe 材料と作り方は👇
鶏と秋食材の炊き込みご飯
秋の味覚たっぷり✨ほっこり甘いさつまいもと鶏の旨みが相性抜群。彩り枝豆で見た目も華やかに🍚
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【材料（4人分）】
・米：2合
・鶏もも肉：200g（1cm角）
・さつまいも：1本（1cm角・水にさらす）
・ごぼう：1本（ささがき・水にさらす）
・枝豆（冷凍可）：50g（さやから出す）
・しょうが（薄切り）：3枚(無ければチューブ)
【調味料】
・醤油：大さじ2
・酒：大さじ2
・みりん：大さじ1
・だし汁：350ml
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【作り方】
①米を洗って30分置く
②炊飯器に米・だし汁・調味料を入れて混ぜる
③鶏肉・さつまいも・ごぼう・しょうがをのせて炊飯（混ぜない）
④炊き上がったら枝豆を加え、さっくり混ぜる
⑤器に盛って完成
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【ポイント】
・さつまいも＆鶏肉は少し大きめで食感UP
・ごぼうは水にさらして臭み取り
・枝豆は後混ぜで鮮やかグリーンに
・しょうがで風味豊かに仕上がります
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