やっほ〜まめけんです！
新生活、どうですか？
我が家は色々色々…
色々変わって
すごーーーく穏やな日々です☺️
でも息子は進級と共に先生変わったり
仲間が変わったり。
教室入ると爪を噛みます🙂🖖
発熱してお家にいる息子と
お休みの夫の会話がめっちゃ聞こえる中
撮影しました🎬🙏
⚠️ドレッシング作ったら野菜を先に入れてね！
ささみを先に入れると全部吸っちゃいます笑
【ささみの茹で方】
沸騰したところに塩を入れ、ささみを入れる。
1度返して1分半茹でたら
蓋をしてそのまま20分放置！
⚠️中まで火が通っているか
割ってみて白くなってるかどうかしっかり確認してください！
足りない場合は追加で茹でて下さい🙏
【チキンサラダ🐔】
材料🥣
春キャベツ 350g
きゅうり 1本
ささみ 2本
【A】
砂糖 小さじ2
お酢 大さじ1
醤油 大さじ2
ごま油 大さじ1
作り方🍳
１．キャベツ、きゅうりは短かめの千切りにしておく
２．鍋に湯を沸かし、塩を入れキャベツから入れる。沸騰したらきゅうりを入れ、ひと混ぜしてらザルにあけ冷やす。水気を絞っておく。
３．ボウルに【A】を混ぜ合わせ、キャベツときゅうりを入れて1度混ぜる。
４．ささみを入れて混ぜたら完成
