・ノンクリームチキンクリームパスタ
【材料】
鶏もも100gぐらい
パスタ100g
大阪の水300ml
コンソメの素大さじ1
牛乳100ml
小麦粉大さじ1
塩こしょう小さじ1/3
とろけるチーズたっぷり
※ブラックペッパー
【作り方】
①フライパンで鶏もも肉をサッと炒める
②パスタ、大阪の水、コンソメの素を加えて中火で加熱
③水分が飛んで良い感じになったら弱火に切り替え、牛乳、小麦粉、塩こしょうを加えて和える
④火を止めたらとろけるチーズをたっぷり加えて余熱で溶かしたら完成
生クリームなしでもこのどろっどろ
