毎日おかずでは、毎日15時に簡単で美味しい
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【材料】
鶏むね肉 約350g
【漬けダレ】
料理酒 大さじ2
醤油 大さじ2
にんにくチューブ 3cm
しょうがチューブ3cm
【サクサク衣】
小麦粉(薄力粉) 大さじ5
片栗粉 大さじ1
炭酸水 大さじ5 (ビールでもOKです!)
【揚げ油】
サラダ油 高さ1cm程
【おろしポン酢ソース】
ポン酢 適量
大根おろし 適量
刻みネギ 適量
【調理器具】
桐のまな板:https://amzn.to/42lKowo
包丁:https://amzn.to/4uxCDiX
漬け込みに使ったガラスボウル:https://amzn.to/4uwvzmy
計量スプーン:ダイソー
衣作りに使ったガラスボウル:https://amzn.to/3Rb7m7f
菜箸:ダイソー
フライパン:https://amzn.to/49AQblE
油切りバット:ダイソー
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