混ぜてかければ絶品【超しっとりの鶏胸肉】鶏むねと胡瓜のごまだれ。

今時期も冬にも活躍します このタレは。
▼今回のレシピはこちら▼
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鶏むね肉  1枚  ≒300g
きゅうり  1本
水1L+塩小さじ2

すりごま 大さじ1
マヨ   大さじ1
砂糖   小さじ1 ※動画はキビ糖使用
お酢   小さじ1 ※動画は米酢使用
ごま油  小さじ1
味噌   小さじ2 ※基本合わせ味噌ですがご家庭の味噌で
☆水 今回は小さじ1 味見して決めてください
 胡瓜の水分で濃厚で丁度いいです

山椒やラー油おススメです

☆★動画で使用している道具などはコメント頂ければまとめてUPします。

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#限界食堂#料理#鶏