深夜おつまみ＃鳥ささみの梅おかか和え＃shorts

材料（1〜2人分）
* ささみ　… 2〜3本
* 梅干し　… 1〜2個（叩いてペースト状に）
* 鰹節　… 1パック（3gくらい）
* 醤油　… 小さじ1/2〜1
* みりん　… 小さじ1（なくてもOK）
* 大葉（あれば）… 2〜3枚（千切り）

作り方
1. ささみは筋をとり、火を入れる
2. 粗熱が取れたら、手で細く裂く。
3. ボウルに梅ペースト、大葉、鰹節、醤油、みりんを入れて混ぜる。
4. ささみを加えてよく和える。