今日は、鶏もも肉とトマト、チーズをせいろに入れて蒸すだけで作れる
簡単でやさしい一品をご紹介します。
切って重ねて15分蒸すだけ。
パンにもご飯にもよく合う蒸し料理です。
よかったら作ってみてくださいね。
—— 材料（2人分）——
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1/2個
トマト（またはカットトマト） 大1/2個
しめじ 1/2房
ピザ用チーズ 適量
—— 下味 ——
片栗粉 大さじ1〜2
塩麹 小さじ1
—— タレ ——
トマトケチャップ 大さじ3
甘麹 大さじ1
醤油 大さじ1
せいろは21cmを使用しています。
蒸し時間は食材の大きさや量によって調整してください。
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@yumi.seiro
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