旬のじゃがいもをつかった簡単ワンパンレシピ。

鶏もも肉:1枚(約300g)
じゃがいも:2個(約300g)
玉ねぎ:1個(約200g)

しょうゆ:大さじ2
みりん:大さじ1.5
酒:大さじ1.5
にんにくチューブ:小さじ2
水:80ml
黒こしょう:たっぷり

①フライパンに鶏もも→じゃがいも→玉ねぎ→調味料(全量)を入れる

②フタあり弱め中火12分
・鶏ももに火が入り始める
・じゃがいもが少しやわらかくなる

③フタなし弱め中火5〜6分
・水分が減る
・たれが絡んだら完成

詳しいレシピはプロフィールのブログリンクから。
今ある食材1〜3個で探せます。

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