新茶の香りさわやか、手間なし調理で和の風味。
新茶香るしっとり鶏むね
🧂【材料（2人分）】
•鶏むね肉（皮なし）…280g（観音開き）
•新茶または茶葉（煎茶）…小さじ1（約2g）
•塩…少々
🍳【作り方】
① 鶏むね肉を観音開きにし、全体に塩をまぶす。
② ジップ袋に鶏むね肉とお茶の葉を一緒に入れて空気を抜いて密封。
③ 沸騰したお湯に袋ごと入れ、火を止めて蓋をして湯煎10分くらい。
④ 粗熱をとり、食べやす手でさいて完成！
•カロリー314kcal
•たんぱく質64.8g
→ 高たんぱく・低脂質で香りも楽しめる、上品なヘルシーメニュー。
冷めても美味しいから、作り置きにもおすすめ
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