塩麹を使って熟成させると
鶏むね肉もパサパサせずに
ジューシーに仕上がります
是非✨お試しください
◆材料
①鶏ムネ肉……………..200ｇ
②塩麹……………………..大2
③白だし…………………..大1
④薄力粉………………..100ｇ
⑤卵………………………..1個
⑥冷水………………….150ml
#鶏むね肉レシピ #塩麹
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