味噌だれ鶏焼肉|ご飯がすすむコク旨だれで簡単スタミナおかず!
▷味噌のコクと鶏肉のジューシーさがたまらない!ごはんもお酒も止まらない味噌タレ鶏焼肉!
味噌だれで漬け込んだ鶏焼肉レシピです。
▷材料(5〜6人分)
・鶏もも肉 1kg
■赤みそ 30g
■合わせみそ 50g
■砂糖 大3
■みりん 大3
■酒 大3
■しょうゆ 大2
■にんにくチューブ 5cm
■しょうがチューブ 5cm
■味の素 5振り
▷作り方
1.ボウルに、■の調味料を入れて混ぜ合わせます。
2.鶏肉を、一口大に切ります。
3.合わせたタレに、鶏肉を入れて混ぜ合わせます。
4.ラップをして、冷蔵庫で1時間寝かせます。
5.炭火もしくは、フライパンで焼きます。
6.焼けたら出来上がりです。
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#へべれけごはん

