4つの食材、鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、ピーマンを使って「鶏肉とピーマンの炒め物」「じゃがいもと鶏肉の甘辛煮」「じゃがいもとピーマンのきんぴら」の３品を作ります。
★買い物リスト★
鶏もも肉： 1枚
じゃがいも： 3個
玉ねぎ： 1/2個
ピーマン： 3個
★1品目★
鶏肉とピーマンの炒め物
★材料★
鶏もも肉：1/2枚
ピーマン：2個
玉ねぎ：1/4個
しょうゆ
みりん
酒：各大さじ1
★作り方★
① 鶏肉を一口大に、ピーマンと玉ねぎを薄切りにする。
②フライパンに油をひき、鶏肉を炒める。
③鶏肉に火が通ったら、ピーマンと玉ねぎを加えてさらに炒める。
④全体に火が通ったら、しょうゆ、みりん、酒を加えて絡める。
★２品目★
じゃがいもと鶏肉の甘辛煮
★材料★
じゃがいも：2個
鶏もも肉：1/2枚
玉ねぎ：1/4個
しょうゆ
砂糖
みりん
酒：各大さじ2
水：1カップ
★作り方★
①じゃがいもを一口大に、鶏肉を一口大に、玉ねぎを薄切りにする。
② 鍋に油をひき、鶏肉を炒める。
③鶏肉に焼き色がついたら、じゃがいもと玉ねぎを加えて炒める。
④全体に油がなじんだら、醤油、砂糖、みりん、酒と水を加えて蓋をし、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
★３品目★
じゃがいもとピーマンのきんぴら
★材料★
じゃがいも：1個
ピーマン：1個
しょうゆ
みりん
酒：各大さじ1
ごま油：小さじ1
★作り方★
①じゃがいもとピーマンを細切りにする。
②フライパンにごま油をひき、じゃがいもを炒める。
③じゃがいもが透き通ってきたら、ピーマンを加えてさらに炒める。
④ 全体に火が通ったら、醤油、みりん、酒を加えて絡める。
以上同じ食材で作れる３品でした。いいなと思ったら保存、イイネお願いします。
