【材料 4人分】
豚バラ肉 薄切り: 300g
キャベツ: 1/2玉(600g)
にら: 1/2束(50g)
しょうがチューブ: 小さじ1/2(3g)
にんにくチューブ: 小さじ1/2(3g)
ぎょうざの皮: 20枚
〆まで美味しい地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ ストレート: 1袋
味ぽん: 適宜
ラー油: 適宜
【作り方】
①野菜を適切な大きさに切る。
②鍋にキャベツの半量を敷き詰め、しょうが・にんにくの半量を散らす。その上から、ぎょうざの皮と豚肉の半量を交互に重ねて並べる。同じ工程をもう一度繰り返す。中心ににらを盛る。
③「地鶏しおちゃんこ鍋つゆストレート」をよくふってから注ぎ、火にかけ具材に火を通す。
商品:〆まで美味しい 地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ ストレート
料理:包まず簡単 地鶏塩ちゃんこのもちもち餃子鍋
※「〆まで美味しい」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ご紹介メニューの作り方
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