忙しい日のための作り置き貯金♡鶏もも肉のタッカルビをstasherハーフガロンで作りました♪ピリ辛味が癖になる♡濃い味付けなのでご飯のお供にもおすすめ✨ぜひお試しください♪
[材料]
使用したスタッシャー:ハーフガロン
鶏もも肉 1枚(300g)
ニラ 1/2束
長ネギ 1/2本
人参 1/2本
しめじ 1/2袋
Aコチュジャン 大さじ2
A醤油 大さじ1
Aケチャップ 小さじ2
A砂糖 小さじ1
Aニンニク2cm
A生姜チューブ 2cm
[作り方]
① 材料をカットしておく。
(鶏もも肉…一口大、にら…4cm、人参…短冊切り、ねぎ…斜め切り)
② ジップロックに鶏もも肉、調味料Aを入れ、揉み込む。
③ ニラ、長ネギ、しめじを加え、空気を抜いて封を閉じ冷凍保存。
④ 調理する際は半解凍、又は解凍して、油で火が通るまでしっかり炒める。
【保存期間】冷凍保存で2~3週間、冷蔵で1~2日
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