下味冷凍唐揚げパックの作り方は本文に記載👀唐揚げを1から作るのって割と時間がかかります。漬け込む時間もあるし、何より洗い物多くなりません??なので、私は唐揚げを仕込む日には大量に3回分😊1回分はその日に食べ、2回分は揚げてからお弁当用に冷凍。3回分は下味冷凍で3週間後のおかず。…唐揚げ仕込む日は、鶏もも肉の安い日なのですが、大体3kgは買いますね笑唐揚げ、夫も子供も食べまくるんですよね😂💭【下味冷凍から揚げの材料】・鶏もも肉…600g・醤油…大さじ1.5・酒…大さじ1.5・すりおろしにんにく…1片分・すりおろし生姜…1片分・片栗粉…大さじ6くらい⚠️下味はご家庭の味付けでOKです。上記の調味料は我が家流なの。【作り方】①鶏もも肉の余分な脂身を取り除き、一口大に切る※冷凍する場合は、大きすぎないようにしてね。②調味料を揉み込み10分ほど冷凍庫に入れておく※冷凍庫で短時間冷やすと味が染み込みやすいのです。③余分なタレをきり、片栗粉をまぶす④冷凍庫保存袋に重ならないよう並べ入れる。⑤金属バット上で冷凍⚠️1カ月保存可能。⚠️もちろん、解凍してから揚げても良いですが凍ったままの方がドリップが出ずに美味しく揚がります。－－－－－－－－－－－－－－－－冷凍子ママ【冷凍情報や料理の豆知識を発信中】【SNS総フォロワー16万人】【レシピ本「感動のてぬき冷凍レシピ」KADOKAWA】フォロー頂けたら嬉しいです❄️－－－－－－－－－－－－－－－－#唐揚げ #唐揚げレシピ #からあげ #簡単レシピ #簡単料理 #冷凍作り置き #冷凍保存 #ライフハック #春色レシピ #唐揚げ弁当
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