レンジで超しっとり!やみつき鶏むね雲白肉🐔

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レンジで超しっとり!やみつき鶏むね雲白肉🐔

皆さん雲白肉ご存じですか?
彼女にオススメされた中華料理ですが
鶏胸肉で作ったら激うまでした🥹

レンジで作りましたが超しっとりです👨‍🍳

ダイエット中の方にオススメなので
迷ったらぜひやってみてください👨‍🍳

⚫︎1人前の栄養素
・カロリー:148kcal
・タンパク質:23g
・脂質:4g
・糖質:4g

⚫︎材料(3人前)
・鶏むね肉皮なし300g
・塩 小さじ1
・酒 大さじ1
・熱湯 肉が浸るくらい
・きゅうり 1本
タレ👇
⭐︎長ネギ 1/2本
⭐︎醤油 大さじ1/2
⭐︎ごま油大さじ1/2
⭐︎甜麺醤 大さじ1/2
⭐︎にんにくチューブ 小さじ1/2
⭐︎生姜チューブ 小さじ1/2
⭐︎砂糖 小さじ1/2
⭐︎豆板醤 小さじ1

●作り方
①きゅうりをピーラーで薄切りにする。
②塩少々振って揉み込んでおく。
③ネギをみじん切りにする。⭐︎の調味料・ネギを加えてよく混ぜる。
④鶏胸肉を薄切りにする。耐熱容器に鶏むね肉を入れて、塩・酒を入れる。
⑤なるべく重ならないように並べて沸騰したお湯を入れる。
⑥ラップをせずにレンジで200W10分加熱する。
⑦真ん中にきゅうりを盛り付けて、鶏胸肉にタレをかけたら完成!

●鶏むね肉の良いところ
✅安価
✅高タンパク質
✅脂質・糖質がほぼゼロ
✅アミノ酸スコアが満点

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痩せたいけど食べたい/
食事管理のレシピを考えるのめんどくさい/
自炊したいけど面倒くさくて続かない/

と言った方にぴったりのレシピや商品を
沢山紹介してます💪

レンジで簡単にできて
基本的に高タンパク・低カロリーな
レシピにしています!
また、PFCバランスも記載しているので
自分に合った栄養のものを作れます👨‍🍳

私も普段はサラリーマンとして
働いてますが何とか自炊続けられてます😂

皆さんの参考になれば嬉しいです!

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