こんにちは、チャッキーです！
今回のレシピは、火を使わずレンジだけで作れる超簡単煮物！
栄養満点な高野豆腐がふっくらジューシーに、鶏肉は驚くほどプリプリに仕上がります。
手間いらずなのに、食卓が華やぐこと間違いなし！忙しい日でもパパッと作れて、家族みんなが笑顔になること間違いなしです。
それでは、ココから！
高野豆腐と鶏肉の煮物レシピを紹介させて頂きます。
【材料】
高野豆腐：3枚
鶏もも肉：1枚（約150g）
水：400cc
酒：50cc
みりん：50cc
鶏ガラスープの素：大さじ2
【作り方】
1. 高野豆腐はたっぷりの水に2〜3分浸し、柔らかくなったら水気を絞り、食べやすい大きさに切ります。
2. 鶏もも肉は余分な皮や脂を取り除き、食べやすい大きさに切ります。
3. 耐熱ボウルに切った高野豆腐と鶏肉を入れ、水、酒、みりん、鶏ガラスープの素を加えて軽く混ぜ合わせます。
4. ふんわりとラップをするか蓋をして、電子レンジ600Wで3分加熱します。
5. 一度取り出して混ぜ合わせ、再度600Wで2分加熱します。
6. 最後に電子レンジ200Wに設定し、10分加熱したら完成です。お好みでネギを散らしてください。
はい！できあがり〜
この煮物は、レンジ調理とは思えないほどのクオリティ！高野豆腐はだしの旨味をたっぷりと吸い込み、噛むたびにじゅわ〜っと口の中に広がる優しい味わいです。
鶏肉は驚くほどやわらかく、プリプリとした食感がたまりません。火を使わないので、暑い日や忙しい日でも気軽に作れるのが嬉しいポイント。
ごはんのおかずにも、おつまみにも、お弁当にも大活躍間違いなしの逸品です。ぜひ一度お試しください。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）
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