メリークリスマス🎄
前回の動画はこれ
鶏ももで作る、香草香る和風ポルケッタ
巻いて焼くだけなのに、外は香ばしく中はしっとり
豚肉より軽く、ヘルシーなのに満足感のある一品！
和風の味付けと香草の香りが相性抜群で、
普段のごはんにも、お酒にもめちゃくちゃ合います
材料も少なめ・工程もシンプルなので、
料理初心者の僕でも簡単でした！！！
クリスマス料理に是非────
【材料】
・大葉 10枚くらい
・ニラ・ねぎ １本
・にんにく・生姜 １片
・鶏もも肉 ５００g
・レモン １個
・じゃがいも １個
・ミニトマト １パック
・ごま油 大さじ１
・クレイジーソルト 適量
・塩胡椒 適量
・粉チーズ 適量
・料理酒 大さじ１
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