#たかご飯#簡単料理#暮らし#ストウブ#STAUB#14cmストウブ#余熱調理#ステンレスキッチン#チキン南蛮#ブレイザー28#豆乳マヨネーズ#タルタルソース
【材料】
鶏もも肉600g
塩胡椒少々
米粉大さじ2
油大さじ1
（合わせ調味料）
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
醤油大さじ1.5
酢小さじ1
ケチャップ大さじ1
ニンニクすりおろし小さじ1
水大さじ1
（豆乳マヨネーズ）
油100ml
無調整豆乳60ml
コンソメ麹大さじ1.5
酢大さじ1
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鍋帽子
くっつく鍋敷き
鍋つかみ
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