じゃがいもをメインに入れること我が家では
少ないけど美味しくできて満足でした( ¯﹀¯ )🥔
芋いっぱいあるからつぎなにしよかな〜〜💭
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《鶏むねのガーリック照り焼き》
(※)2人分だけど多めです
○鶏むね肉 300g
○じゃがいも 2個
○なすび 1本
🌼味付け
醤油 大さじ2.5
みりん 大さじ1.5
砂糖 大さじ1強
味の素 3振り
にんにく麹 小さじ1
ブラックペッパー
①鶏むねを1口大にきって、
砂糖と塩2つまみずつで揉み込む
片栗粉大さじ3ほどまぶす
②じゃがいもは600w3分チンしておく
なすびは乱切りしておく
③茄子と鶏むね肉を炒めて、じゃがいもを加える
④調味料全て入れて絡めて完成🌷
⑤彩りでネギ🌿
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